Restaurace › Steak z lososa na pepři
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| filé z lososa | 4 ks |
| čerstvě mletý pepř | |
| sůl | |
| citron | 1 ks |
| slunečnicový olej |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
05 min.
Vaření:
10 min.
Mamut :-)
Postup
Porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme čerstvým pepřem a pomalu po obou stranách na rozpáleném oleji osmažíme. Tip:
Lososa můžeme potřít olivovým olejem, vložit do pekáčku a nezakrytého péct na 180° cca 20-30 minut.
